Kompetisi Pangan Nasional [FERMENTATION IV]

Deadline 27 Agustus 2017
Fermentation (Food Manufacturing National Competition) adalah sebuah kompetisi pangan tingkat nasional tentang pangan yang diperuntukkan bagi pelajar SMA/SMK/sederajat. Fermentation IV terdiri dari dua cabang lomba, yaitu product competition dan video compettion.

Product competition merupakan kompetisi pembuatan inovasi produk berbahan dasar pangan lokal yang bertujuan untuk meningkatkan ketahanan pangan nasional. Product competition terdiri dari tiga tahap seleksi. Seleksi tahap I dilakukan dengan mengirimkan deskripsi mengenai produk secara umum dengan salah satu dari subtema yang telah ditentukan. Deskripsi yang diajukan akan diseleksi untuk memperoleh 60 tim yang dinyatakan lolos tahap I. Tim yang lolos tahap I akan melanjutkan ke tahap II. Seleksi tahap II berupa pengiriman esai dan softfile poster. Esai berisi tentang paparan lengkap mengenai latar belakang, tujuan, dan pengolahan yang digunakan sesuai dengan ide/gagasan yang diangkat. Poster yang dibuat harus memaparkan secara singkat, padat, dan jelas mengenai produk yang dibuat. Esai dan poster yang dikirimkan akan diseleksi untuk memperoleh 15 tim yang dinyatakan lolos tahap II dan masuk ke tahap grand final. Pada tahap grand final, peserta yang lolos diwajibkan untuk mempersiapkan presentasi tentang produk yang diangkat dan hardfile poster untuk dilakukan voting secara online yang akan dipublikasikan di akun resmi Instagram HGE 12 dengan batas waktu yang telah ditentukan dan voting secara offline oleh mahasiswa Teknologi Hasil Pertanian Universitas Brawijaya Malang.
Video competition merupakan kompetisi karya video bebas yang bertujuan untuk mengajak masyarakat untuk mengonsumsi pangan khas Indonesia, baik pangan lokal yang telah mengikuti perkembangan jaman, maupun kuliner tradisional turun temurun asli Indonesia. Video yang dikirimkan akan dilakukan penjurian oleh dosen THP FTP UB dan voting secara online melalui Instagram untuk menentukan video terbaik dan video terfavorit.
  

Persyaratan :
🥙Product Competition
Tema:
"Pengembangan Produk Pangan Lokal Sebagai Upaya Meningkatkan Ketahanan Pangan Nasional"

Sub Tema:
1. Modifikasi pengolahoan produk pangan untuk meningkatkan asupan gizi masyarakat.
2. Inovasi produk pangan dengan memanfaatkan bioteknologi.

Syarat & Ketentuan:
1. Peserta merupakan pelajar aktif SMA/SMK/sederajat yang dibuktikan dengan kartu pelajar atau surat keterangan aktif sekolah.
2. Satu tim terdiri dari 2 – 3 orang dengan salah satunya bertindak sebagai ketua tim (HARUS dari satu sekolah yang sama).
3. Setiap tim akan dikenakan biaya pendaftaran sebesar Rp. 90.000,00
4. Peserta mendownload formulir pendaftaran yang telah disediakan pada website www.fermentation.ub.ac.id


📹Video Competition
Tema:
"Menumbuhkan Minat Konsumsi Produk Pangan Khas Indonesia di Era Modern"

Sub Tema:
1. Membudayakan konsumsi pangan lokal dalam keluarga atau masyarakat.
2. Memperkenalkan kuliner tradisional asli Indonesia

Syarat & Ketentuan
Syarat:
1. Peserta merupakan pelajar SMA/SMK/sederajat yang dibuktikan dengan kartu pelajar atau surat keterangan aktif sekolah.
2. Satu tim terdiri dari 1 – 3 orang dengan salah satunya bertindak sebagai ketua tim (TIDAK HARUS dari satu sekolah yang sama).
3. Setiap tim akan dikenakan biaya pendaftaran sebesar Rp. 20.000,00 
4. Peserta mendownload formulir pendaftaran yang telah disediakan pada website www.fermentation.ub.ac.id

Ketentuan:
1. Video yang dibuat harus sesuai dengan tema yang telah ditentukan dengan memilih salah satu subtema.
2. Durasi maksimal video yang dikirimkan adalah 60 detik.
3. Format video yang diperbolehkan adalah .mp4 dan .mov
4. Peserta dibebaskan menggunakan perangkat kamera 
apapun dengan resolusi minimal 480p.


Hadiah :
Product Competition
Juara I                         : Rp. 4.000.000,00 + Trophy + Sertifikat
Juara II                        : Rp. 3.000.000,00 + Trophy + Sertifikat
Juara III                       : Rp. 2.000.000,00 + Trophy + Sertifikat
Juara Favorit               : Rp. 500.000,00 + Sertifikat

Video Competition
Video terbaik               : Rp. 600.000,00 + Sertifikat
Video terfavorit           : Rp. 400.000,00 + Sertifikat


Info lebih lanjut/Kontak :
Contact Person:
Izza      : 📲082333151142
Megan  : 📲082257039710


More Info
Line@             : @chi7996d
Website           : www.fermentation.ub.ac.id
Facebook        : Himalogista Great Event 12
Twitter             : @hgeub
Instagram        : @hgeub


Lain-lain:
Timeline
Timeline Product Competition
10 Juli – 19 Agustus 2017      Pendaftaran Product Competition
10 Juli – 27 Agustus 2017      Pengumpulan deskripsi produk
5 September 2017                  Pengumuman Lolos Tahap I
6 – 12 September 2017          Pengumpulan Esai dan Softfile Poster
29 September 2017                Pengumuman Lolos Tahap II
8 – 9 Oktober 2017                 Grand Final Product Competition

Timeline Video Competition
10 Juli – 19 Agustus 2017                  Pendaftaran dan pengumpulan Video Competition
21 Agustus – 8 September 2017        Voting online Video Competition
10 September 2017                            Pengumuman pemenang Video Competition
info ini dikirimkan oleh

NB ! Silahkan Copy paste, dengan tetap mencantumkan sumber ke info-lomba.com juga. Trims :-) Follow twitter kami: @infolomba_indo Like Fb kami: info lomba

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Kompetisi Pangan Nasional [FERMENTATION IV]"

Posting Komentar

Sebelum mengikuti lomba, sangat disarankan supaya anda menghubungi contact person atau sumber dari Info Lomba yang tercantum di atas.
Jika ada info lomba yg mencurigakan silahkan laporkan ke admin via email.